Pharmacological Investigation of the Effects of Aronia Melanocarpa Fruit Juice in an Experimental Model of Metabolic Syndrome // Фармакологично проучване на ефектите на плодов сок от Aronia melanocarpa в експериментален модел на метаболитен синдром

Abstract

Настоящата дисертация има за цел да проучи и обобщи фармакологичните ефекти на плодовия сок от Aronia melanocarpa при плъхове с диетично-индуциран метаболитен синдром. За тази цел мъжки Wistar плъхове са хранени с високомастна, високофруктозна диета, третирани перорално с три различни дози (2,5, 5,0 и 10 мл/кг) плодов сок от Aronia melanocarpa и са проведени поведенчески, биохимични, хистологични и имунохистохимични тестове. Следните находки са установени за първи път за плодов сок от Aronia melanocarpa в модел на метаболитен синдром, предизвикан от високомастна, високофруктозна диета: анксиолитично-подобен и подобряващ пространствената памет ефекти; глюкозопонижаващ (по време на глюкозо-толерансен тест) и антихипертриглицеридемичен ефекти; потискане на оксидативния стрес; намаляващ висцералното затлъстяване ефект; протективни ефекти срещу хистологичните промени в мастната тъкан, миокарда, коронарните кръвоносни съдове и черния дроб; антиапоптотичен ефект в мастната тъкан при по-ниски (2,5 и 5,0 мл/кг) дози и проапоптотичен при най-високата (10 мл/кг) доза; антиапоптотичен ефект в черния дроб при всички дози.

This thesis aims to study and summarize the pharmacological effects of Aronia melanocarpa fruit juice in rats with diet-induced metabolic syndrome. For this objective, male Wistar rats were fed a high-fat, high-fructose diet, treated orally with three doses (2.5, 5.0 and 10 ml/kg) of Aronia melanocarpa fruit juice and behavioural, biochemical, histological and immunohistochemical tests were conducted. The following findings were established for the first time for Aronia melanocarpa fruit juice in a model of high-fat, high-fructose diet-induced metabolic syndrome: anxiolytic-like effect and improvement of the spatial memory; glucose-lowering (during a glucose-tolerance test) and antihypertriglyceridemic effects; suppression of the oxidative stress; anti-obesity effect; protective effects against the histological changes in the adipose tissue, myocardium, coronary blood vessels and the liver; inhibition of adipocyte apoptosis in the adipose tissue at lower (2.5 and 5.0 ml/kg) doses and induction of the apoptosis at the highest (10 ml/kg) dose; inhibition of the hepatocyte apoptosis in the liver at all doses.